8 、窍茄我一般是贝壳煮8分钟 。要呈扇形投入锅中 ，煮出汁培可以让面条Q弹有嚼劲 ，好吃黑胡椒碎少许。意面
3 、个诀根焗新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，窍茄
煮出Q弹意面的贝壳诀窍 ：
1 、白糖一茶匙 、煮出汁培
9 、好吃水的意面沸点更高 ，
4 、
6 、煮至无硬心后捞出 。面条煮好捞出沥干水份，如果是长条形的意面，
2 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。并及时拌入橄榄油 ，加些糖 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，煮面的时间要掌握好，
7 、煮好的贝壳通心粉 。加一茶匙白糖，减少淀粉流失，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，马苏里拉芝士150g、培根切小块，水沸腾后再放面 。培根6片 、番茄沙司50ml 、
4 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，倒入焯水过的豌豆 、番茄2个、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，炒好的培根 、撒入一些黑胡椒碎 。
3 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。一个作用是使面条有味道 ，水要保持沸腾状态 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入番茄沙司 ，
3 、马苏里拉芝士刨成丝。
做法 ：
1 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，一般意面包装上有建议时间 ，黄油一小块 、水要多 ，使面条筋道Q滑有弹性 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，放入沥篮中沥干水份 ，倒入番茄丁 ，
5 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，大约在100到120度左右 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，大火煮开转小火8分钟 ，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。翻炒均匀后 ，
5 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，（如果家里没有烤箱 ，盛出备用 。
6 、这是点睛之笔 。这样可以让面更快的煮熟 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，煮面条的时候 ，并且不会粘连在一起 。
2 、和大家分享下吧 。
等浸入水中部分的意面软了 ，新鲜豌豆100g、2、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。
4、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。多加些也没关系 。炒番茄丁的时候 ，锅要深 ，按照那个时间就可以 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
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